PDF^ No tempo das especiarias - o império da pimenta e do açúcar

No tempo das especiarias - o império da pimenta e do açúcar

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No tempo das especiarias. ... Apesar de atualmente haver um volume significativo de trabalhos publicados sobre as especiarias do Oriente, bem como o impacto econômico destas no Renascimento, uma ...

Blog do Cabral: DICA DE LIVRO: NO TEMPO DAS ESPECIARIAS

O relato é parte do que se pode depreender do livro "No tempo das especiarias", de Fábio Pestana Ramos, que conta a saga do portugueses no breve (historicamente falando) período em que nossos "descobridores" dominaram a rota marítima das Índias e conquistaram o título de Império da Pimenta.

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O papel das especiarias nas Grandes Navegações – parte 1 4

As propriedades antifúngicas e antibacterianas das especiarias ainda possibilitam que, quando secas, elas durem por muitos meses, o que foi essencial para que suportassem, sem serem deterioradas nem tomadas por mofos e pragas, as longas viagens de mais de 10.000 km do oriente da Ásia até o ocidente da Europa.